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食用植物油系列
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| 青島廣利達(dá)商貿(mào)有限公司 | |
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產(chǎn)品介紹：
"微"營養(yǎng)、大健康 通過CMC立體多級留純（適度加工）技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了油品中內(nèi)源性有益微量元素保留率達(dá)到90%以上，開發(fā)出更加營養(yǎng)、健康的新一代大豆油產(chǎn)品。新品中營養(yǎng)、健康成分如下： ①維生素E含量≥1000ppm。 ②植物甾醇含量≥2000ppm。 ③角鯊烯含量≥60ppm。 較市售一級大豆油產(chǎn)品，優(yōu)益多大豆油營養(yǎng)更豐富。 無負(fù)擔(dān)、更安全 通過CMC立體多級留純（適度加工）技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品中反式脂肪酸含量≤0.3%，可標(biāo)識為 "零反式脂肪酸"產(chǎn)品。由于產(chǎn)品不含反式脂肪酸，可以有效降低人體負(fù)擔(dān)，降低患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 純天然，無添加 優(yōu)益多大豆油采用全程自控在線充氮儲存，不添加抗氧化劑（如TBHQ）。由于內(nèi)源性維生素E、甾醇得到高保留，氧化穩(wěn)定性明顯提高。優(yōu)益多大豆油無任何添加，天然更健康。 |
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| CMC立體多級留純（適度加工）技術(shù)
CMC技術(shù)不是簡單的單一技術(shù)，而是涵蓋從原料到儲存的全流程成套技術(shù)，主要包括大豆原料質(zhì)量檢測和控制技術(shù)、大豆去皮-瞬時高壓濕熱酶鈍化技術(shù)、雙酶脫膠-超級脫膠無水洗長混脫酸耦合技術(shù)、低活性脫色劑兩步脫色技術(shù)、低溫短時兩級捕集回流脫臭技術(shù)以及全程在線充氮保鮮技術(shù)等六大核心技術(shù)。該技術(shù)已經(jīng)申請國家專利。2011年12月分別經(jīng)中國糧油學(xué)會以及教育部組織專家鑒定，均獲得"整體技術(shù)達(dá)到國際領(lǐng)先"的高度評價(jià)。 |
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